Давно известно, что зола от сжигания различных древесных пород является отличным комплексным удобрением, содержащим фосфор, калий, кальций и многие микроэлементы, необходимые растениям. Помните об этом, когда наступает пора уборки на дачных участках.
Золу можно вносить на любых видах почвы и под все овощные культуры. На более тяжелых почвах ее предпочтительнее вносить под перекопку осенью, а на песчаных и торфяных — весной. Вносят золу вразброс под перекопку почвы, но можно и локально (в бороздки, лунки и т. д.). После внесения в почву действие золы продолжается от 2 до 4 лет. Очень эффективно использование древесной золы под картофель: увеличивается урожай клубней и значительно повышается их крахмалистость. Калий из золы усваивается картофелем лучше, чем из любых калийных удобрений. При внесении под перекопку достаточно одного стакана золы на квадратный метр. Капусту различных видов зола предохранит от таких заболеваний, как кила и черная ножка.