Угадайте, что здесь изображено? Нет, не диковинные листья и цветы! Это клюквенные плантации в штате Висконсин, США. Перед сбором урожая поля затапливают водой, ягоды отрываются от кустиков и всплывают. Остается только собрать их с поверхности, для чего используются специальные машины.
Ассоциация производителей <a href=»/kljukva_sort.html»>клюквы</a> штата Висконсин (The Wisconsin State Cranberry Growers Association, сокращенно WSCGA) существует с 1887 года. Это добровольная организация, объединяющая и поддерживающая местных фермеров, которые <a href=»/semena_dekor.html»>выращивают клюкву</a>. Она также организует обучение, экскурсии для всех желающих на плантации и даже ежегодные фестивали, посвященные сбору урожая.
Кстати, именно в штате Висконсин выращивается более половины всего мирового урожая клюквы.
Как жаль, что данную технологию нельзя применить к сбору клюквы на наших <a href=»/bolota.html»>болотах</a>! Ведь американцы выращивают не нашу клюкву болотную, ягоды которой при затоплении не всплывают, а родственную ей клюкву крупноплодную.