Витус - семена газонных трав
НовостиЗащита растений
Вредители и болезни деревьев и кустарниковВредители и болезни деревьев и кустарников
Ускорители ростаУскорители роста и средства защиты растений
Витус форумВитус форум
Витус форумПоиск по сайту
Виды газоновВсё о газонах и газонных травах, семена трав
Семена декоративных растенийСемена декоративных растений
Народные средства защиты растенийНародные средства защиты растений
Минеральные удобренияМинеральные удобрения
Органические удобренияОрганические удобрения
Лекарственные растенияЛекарственные растения
Ядовитые растенияЯдовитые растения
Лечение ракаЛечение онкологии травами
Лечение ракаЛечение травами
фотографии благоустройстваБлагоустройство
готовые проектыГотовые проекты
клумбы и цветникиКлумбы, цветники
живая изгородь, шпалерыЖивая изгородь, шпалеры
парковое искуство - замки, монастыри, усадьбыПарковое искуство - замки, монастыри, усадьбы
Розы ПодмосковьяРозы
Агротехника розАгротехника роз
клематисыКлематисы
садовая мебельСадовая мебель
кованые изделияКованные изделия
МелиорацияМелиорация
Ирригация и орошениеИрригация и орошение
ГидропоникаГидропоника
Шламовые амбарыШламовые амбары
Методы рекультивацииМетоды рекультивации
сидератыСидераты
Рекультивация земельРекультивация земель
Загрязнение почвыЗагрязнение почвы
О порядке консервации земельО порядке консервации земель
Известкование почвыИзвесткование почвы
ПочвыПочвы
БолотаБолота
Озеро БайкалОзеро Байкал
НасекомыеНасекомые
всё о пчёлахвсё о пчёлах
сад и огородСад и огород
овощиОвощи
календарь садоводаКалендарь садовода
календарь огородникаКалендарь огородника
календарь рыбоводаКалендарь рыбовода
грибыГрибы
экологические новостиЭкологические новости
архив новостейАрхив новостей
обмен ссылкамиОбмен ссылками
каталог сайтовКаталог сайтов
карта сайтаКарта сайта

Витус - производитель семян трав

прайс лист семена газонных травландшафтный дизайн и проектированиеассортимент папоротников, многолетних и однолетних цветов декоративные кустарникидекоративные деревья

Поиск информации по сайту. Поиск лекарственных трав по названию болезни

Сбор лекарственных растений

Заготовка лекарственных растений. Фото АПК Витус

Каждое растение в различные периоды года накапливает разное количество действующих веществ, определяющих его лекарственную и иную ценность. Листья и стебли обычно содержат максимальное количество биологически активных соединений во время цветения и в начале плодоношения растения, плоды - в период полного созревания, a корни и корневища пригодны для заготовки осенью (иногда ранней весной), после увядания надземных органов. Кору деревьев и кустарников - калины, крушины и других собирают весной, до распускания листьев, во время сокодвижения. В этот период она легко снимается с молодых побегов.

Обычно делают кольцевидные надрезы на ветвях и соединяют их продольными. Необходимо внимательно следить, чтобы полученные трубочки коры не попадали одна в другую, иначе они плохо сохнут, могут заплесневеть и испортиться. Листья, траву и цветки заготавливают в сухую погоду, лучше с утра, когда высохнет роса. Сырье, собранное в сырую погоду, чернеет, плесневеет и быстро теряет свои свойства. При сборе следует обращать внимание на укладку и транспортировку растений. Лучше всего укладывать его рыхло, чтобы оно не "сгорело", в корзины, лукошки, обшитые материей, и другую вентилируемую тару.

При сборе листьев их обрывают с цветущих растений. Листья должны быть свежими, не поврежденными насекомыми и грибами. Часто собирают листья вместе со стеблем, но тогда после высыхания сырья растение приходится обмолачивать, отделяя собственно листья от грубых стеблей, которые, кстати, содержат мало биологически активных веществ. При заготовке всей надземной части растения ее срезают обычно серпом, ножницами, секатором или скашивают косой на уровне нижних листьев. У некоторых растений (тысячелистника, зверобоя) срезают только верхнюю часть, где находится большинство цветков, примерно на расстоянии 20-40 см от верхушки растения. Цветки заготавливают в начале цветения. Такое сырье лучше сохраняется после сушки, почти не теряя окраски. Собирают цветки вручную, ощипывая их с растения и обрывая цветоножки. Плоды, как и прочее лекарственное сырье, собирают в сухую погоду, но только после их полного созревания, вручную, удаляя плодоножки.

У растений с зонтичными и щитовидными соцветиями их срезают целиком, подсушивают, а затем удаляют плодоножки. Сочные плоды - землянику, малину, костянику укладывают в корзину, обшитую тканью, перекладывая каждый слой плодов тонкими веточками или листьями во избежание слеживания. Корни и корневища (да и вообще любое растение, предназначенное для сбора) нельзя выдергивать руками. При таком способе большая часть подземного органа остается в почве. Обычно используют лопату, мотыгу или специальные копалки. Корневища и корни отряхивают от земли и быстро промывают в проточной холодной воде (некоторые корни и корневища мыть нельзя). Промытые подземные органы подвяливают, очищают от остатков стеблей, поврежденных и подгнивших частей, а также корней посторонних растений. Ни в коем случае нельзя промывать корни и корневища горячей и теплой водой - при этом происходит вымывание основных действующих веществ. После предварительной обработки сырье сушат обязательно в сухом, теплом и хорошо проветриваемом помещении.

В сыром помещении растения и их части сушить нельзя, как бы долго сырье там ни находилось, действующие вещества при этом разрушаются, сырье плесневеет и становится непригодным для использования. Сырье часто сушат на воздухе, под тентами и навесами. Сушка лекарственных растений. Фото АПК Витус

Для того чтобы избежать его намокания от росы и дождя, на ночь собранные части растений прикрывают плотной материей, например брезентом. Не все растения можно сушить на открытом солнце. Листья, траву и цветки нельзя подвергать воздействию прямого солнечного света. На солнцепеке сушат лишь корни с корневищами, которые содержат алкалоиды и дубильные вещества. Корни и корневища, содержащие гликозиды, на солнце сушить нельзя. Плоды малины, черники, шиповника и некоторые другие обычно подвяливают на солнце, но потом досушивают или в помещении, или в специальных сушилках. Иногда для этой цели используют духовки газовых плит, но тогда необходимо контролировать температуру.

Лучший способ сушки - в русской печи через 2-3 часа после того, как она была протоплена. Правильно высушенное сырье содержит некоторое количество влаги - 8-15%. При этом корни и корневища, прошедшие обработку, ломаются с легким треском, а листья перетираются в порошок. Сочные высушенные плоды при сжимании в руке не слипаются в комок. Правильно организованная заготовка не наносит ущерба популяции собираемых растений, особенно если их численность высока. Однако всегда следует помнить основное правило сбора: нельзя вести сплошную заготовку, уничтожая подряд все растения или их части. При сборе листьев, например, всегда необходимо оставлять некоторое их количеств на растении, цветки также нельзя обрывать полностью со всех цветущих особей, достаточно это делать на каждом 4-5 растении. Заготовку плодов ведут, обычно оставляя некоторую часть хорошо развитых растений для последующего обсеменения.

Сушка полыни. Фото АПК Витус

Особенно внимательно надо относиться к растениям, у которых собирают корневища и корни, - при этом происходит полное уничтожение особи. В этом случае заготовку ведут выборочно, меняя места сбора ежегодно, чтобы не подорвать существования популяции растений, поскольку заросли восстанавливаются чрезвычайно медленно. Большой ущерб дикорастущим лекарственным растениям (медунице, первоцветам, ландышу майскому и другим) наносит хищнический сбор букетов на продажу. При этом исчезают, особенно вокруг крупных городов, целебные растения на огромных площадях, причем исчезают необратимо. Важное предостережение: ни в коем случае нельзя собирать растения для пищевых и лекарственных целей в городах, вдоль автомобильных трасс и железнодорожного полотна. Эти элементарные правила помогут сборщикам - любителям лекарственных и иных растений рационально использовать уникальные дары Природы.

Copyright © 1991-2019  АПК "Витус". Все права защищены. Наш e-mail - ltd_vitus@inbox.ru