Лекарственные растения применяют в виде различных лекарственных форм: настоев, отваров, порошков, мазей, соков. Часто используются комплексные лекарственные сборы, которые действуют на организм, как правило, более эффективно, чем отдельные растения.
Отвар
Отвар применяют для извлечения активных компонентов из тех частей растения, которые из-за своей относительно грубой структуры «неохотно» отдают содержащиеся в них целебные вещества. Речь идет в основном о корнях, коре, сухих плодах, толстых и мясистых листьях. Они требуют более длительной термической обработки (как, например, кора дуба).
Соотношение сухого сырья и воды в лекарственном отваре зависит от свойств конкретного растения. «Универсальных» правил, как для настоев, здесь не существует, поэтому каждый раз, когда речь идет об отваре, необходимо внимательно изучать рецепт.